Cook - Bakmi Ayam Specialist at Kopi Shiro
Bergabunglah dengan Kopi Shiro sebagai Cook spesialis Bakmi Ayam dan menjadi bagian dari tim dinamis di industri perhotelan yang berkembang pesat di Bekasi, Jawa Barat. Posisi ini menawarkan kesempatan unik untuk menguasai seni memasak Bakmi Ayam yang lezat dengan mendapatkan pelatihan dan dukungan dari chef berpengalaman. Di Kopi Shiro, Anda akan bekerja di lingkungan yang ramai dan penuh semangat, di mana setiap hari penuh tantangan dan peluang untuk berkembang.
Sebagai Cook, Anda akan bertanggung jawab untuk mempersiapkan dan mengolah Bakmi Ayam dengan standar kualitas tinggi. Anda akan bekerja dengan berbagai jenis bumbu dan rempah-rempah untuk menciptakan cita rasa yang memikat. Selain itu, Anda juga akan membantu dalam mengelola stok bahan baku dan memastikan ketersediaan peralatan dapur yang baik.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
- Mempersiapkan dan mengolah Bakmi Ayam dengan standar kualitas tinggi.
- Menyiapkan bumbu dan saus khusus untuk Bakmi Ayam.
- Mengelola stok bahan baku dan memastikan ketersediaan peralatan dapur.
- Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pelayanan yang efisien dan ramah.
- Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan makanan.
- Melaporkan masalah atau kendala yang terjadi di dapur kepada supervisor.
- Mengikuti pelatihan dan pembaruan tentang teknik memasak dan standar kualitas.
- Menjaga kebersihan dan keindahan area dapur dan ruang makan.
๐ Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Cook di industri perhotelan.
- Pemahaman mendalam tentang teknik memasak Bakmi Ayam.
- Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
- Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.
- Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang ramai.
- Kemampuan untuk mengikuti prosedur keselamatan dan sanitasi makanan.
- Memiliki sertifikasi keahlian memasak atau sertifikasi kesehatan makanan adalah plus.
- Berpengalaman menggunakan peralatan dapur profesional seperti kompor, wajan, dan pemanggang.
๐ ๏ธ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang