(Hybrid) Sous Chef
Code Town Corporindo ยท ๐ Majalengka, Jawa Barat ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
Code Town Corporindo sedang mencari Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Majalengka, Jawa Barat. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan dinamis, serta kesempatan untuk berkembang dalam industri kuliner.
Jika Anda memiliki kemampuan memimpin tim dan kreativitas dalam menciptakan hidangan yang lezat, kami sangat menantikan lamaran Anda.
Gaji dapat dinegosiasikan sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi Anda.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru,Memimpin dan melatih tim koki,Memastikan kualitas dan standar keamanan makanan,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris,Mengawasi persiapan dan penyajian makanan,Mengikuti tren kuliner dan inovasi dalam industri,Melakukan evaluasi kinerja tim secara berkala,Mengatur jadwal kerja dan tugas tim๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef,Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau setara,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000),Berpengalaman dalam mengelola tim dan menciptakan hidangan yang berkualitas,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan,Memahami prinsip-prinsip manajemen dan operasional restoran,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial,Berpengalaman dalam lingkungan kerja hybrid๐ ๏ธ Keahlian
Manajemen timKreativitas dalam memasakPengetahuan tentang keamanan makananManajemen inventaris dan bahan bakuKepemimpinan dan komunikasiPengelolaan operasional restoranEvaluasi kinerjaPengalaman hybrid work
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang